Domaine Leyenda del PáramoEl Médico Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo est dans le top 5 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Médico Tinto de Domaine Leyenda del Páramo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du El Médico Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Médico Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le El Médico Tinto
Le El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo
Découvrez le cépage: Delrho
Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Médico Tinto du Domaine Leyenda del Páramo sont 2011, 2015, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Leyenda del Páramo
Le Domaine Leyenda del Páramo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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