Domaine Patagonia VineyardsSelknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend du Domaine Patagonia Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend de Domaine Patagonia Vineyards de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend
Le Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend du Domaine Patagonia Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, fettuccine à la crème et au fromage ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend du Domaine Patagonia Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selknam Collection Premium Reserve Bordeaux Blend du Domaine Patagonia Vineyards sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Patagonia Vineyards
Le Domaine Patagonia Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maipo Valley
« Bordeaux d'Amérique du Sud » : royaume du Cabernet Sauvignon chilien (>50% des plantations). Rouges profonds et structurés aux notes signature de cassis mûr, eucalyptus, menthe poivrée, cèdre et graphite, tanins fermes et longue garde. Aussi Carmenère emblématique (poivron, fruits noirs, épices), Merlot rond, Syrah charnue et Chardonnay frais. Berceau des icônes Almaviva, Don Melchor, Santa Rita.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
