Le Domaine Patagonia Vineyards de Central Valley

Domaine Patagonia Vineyards
Le domaine propose 30 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 86 des domaines de Central Valley
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Patagonia Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Patagonia Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Patagonia Vineyards à Central Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Patagonia Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Patagonia Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Patagonia Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Patagonia Vineyards

Les vins rouge du Domaine Patagonia Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes au jambon ou rôti orloff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Patagonia Vineyards

En bouche le vin rouge du Domaine Patagonia Vineyards est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Patagonia Vineyards

  • 2006avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.77/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.51/5
  • 0avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Patagonia Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Carménère
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Central Valley

Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.

Vins amples et accessibles.

Les grands vins blancs du Domaine Patagonia Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Patagonia Vineyards

Les vins blanc du Domaine Patagonia Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, saumon en feuille de brick ou quiche aux courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Patagonia Vineyards

  • 2009avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Patagonia Vineyards

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Patagonia Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Central Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Patagonia Vineyards.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Patagonia Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Caractère

Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).

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