
Domaine Clos de l'OnaBicho Malo VI Negre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bicho Malo VI Negre du Domaine Clos de l'Ona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bicho Malo VI Negre de Domaine Clos de l'Ona de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bicho Malo VI Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicho Malo VI Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Bicho Malo VI Negre
Le Bicho Malo VI Negre du Domaine Clos de l'Ona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tagliatelles à la carbonara ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Bicho Malo VI Negre du Domaine Clos de l'Ona
Découvrez le cépage: Ganson
Le Ganson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Ganson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos de l'Ona
Le Domaine Clos de l'Ona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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