Le Domaine Clos du Moulin de Bergerac dans le Sud-Ouest

Domaine Clos du Moulin - Bergerac
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 63 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Bergerac dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Clos du Moulin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos du Moulin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos du Moulin à Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos du Moulin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos du Moulin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos du Moulin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos du Moulin

Les vins rouge du Domaine Clos du Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, chaussons à l'agneau ou gigue de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos du Moulin

Au nez le vin rouge du Domaine Clos du Moulin révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos du Moulin

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos du Moulin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bergerac

La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.

En bouche du Bergerac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Bergerac, produisant 873 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos du Moulin

Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos du Moulin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Clos du Moulin et des vins de la région

[Lyon tasting] Des master classes prestigieuses

Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins, fait son grand retour au Palais de la Bourse de Lyon les 8 et 9 octobre. Un événement ponctué par plusieurs master classes de prestige. Découvrez le programme en détail. Pour sa 5ème édition, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins est de retour au Palais de la Bourse de Lyon. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de vin et de gastronomie. 6 master classes de prestige vont venir ponctuer ce ...

Grands crus de Saint-Emilion : découvrez le classement 2022

Classement 2022 des grands crus de Saint-Emilion Le très attendu classement 2022 des crus de Saint-Émilion a été dévoilé ce jeudi 8 septembre par l’INAO (L’Institut National de l’Origine et de la Qualité). Émaillé par plusieurs polémiques ces dernières années, le classement des grands crus de Saint-Emilion existe depuis 1955 et distingue trois catégories : Grand Cru Classé, Premier ...

Bordeaux : quels sont les promus et les déchus du nouveau classement des vins de Saint-Émilion ?

Après deux années de procédures et de controverses, le classement 2022 des vins de Saint-Emilion a été rendu public ce jeudi 8 septembre. Remise en cause tous les dix ans, cette nouvelle hiérarchie des vins du prestigieux vignoble bordelais permet d’apposer sur l’étiquette des bouteilles les mentions « Grand Cru Classé » ou « Premier Grand Cru Classé ».  Un seul château promu Premier Grand Cru Classé A Le comité national des appellations d’origine relatives aux vins de l’INAO a retenu dans ce cl ...

Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)

Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.

Découvrez les autres régions et appellation de Guyenne