Le Domaine Clos Santini de Muscat du Cap Corse en Corse

Domaine Clos Santini
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1 des domaines de Corse
Il se situe en Muscat du Cap Corse dans la région de Corse

Le Domaine Clos Santini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Muscat du Cap Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos Santini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos Santini à Muscat du Cap Corse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos Santini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos Santini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Clos Santini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Clos Santini

Les vins blanc du Domaine Clos Santini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, fondue chinoise ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Clos Santini

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Clos Santini

  • Muscat Blanc
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Muscat du Cap Corse

La région viticole du Muscat du Cap Corse se situe dans la région du Patrimonio en Corse en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antoine Arena et le Domaine Leccia y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Au nez du Muscat du Cap Corse révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, melon ou sous-bois. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Muscat du Cap Corse, produisant 26 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Muscat du Cap Corse s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins rosés du Domaine Clos Santini

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Clos Santini

Les vins rosé du Domaine Clos Santini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de millet au gruyère ou crumble cabillaud courgettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Clos Santini

  • Nielluccio
  • Grenache

Découvrez le cépage: Nielluccio

Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Clos Santini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos Santini

Les vins rouge du Domaine Clos Santini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique" ou flammenkuche revisitée.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos Santini

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos Santini

  • Nielluccio
  • Grenache

Le mot du vin: Odeur

Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos Santini

Une route des vins de prévue dans la région de Muscat du Cap Corse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos Santini.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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