
Domaine Clot de l'OumCine-Panetonne
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cine-Panetonne du Domaine Clot de l'Oum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cine-Panetonne de Domaine Clot de l'Oum de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cine-Panetonne du Domaine Clot de l'Oum de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cine-Panetonne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cine-Panetonne
Les accords mets et vins originaux avec le Cine-Panetonne
Le Cine-Panetonne du Domaine Clot de l'Oum s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche chèvre lardons ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Cine-Panetonne du Domaine Clot de l'Oum
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cine-Panetonne du Domaine Clot de l'Oum sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Clot de l'Oum
Le Domaine Clot de l'Oum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Pour les fêtes de fin d’année, 20 vins rouges à moins de 15 euros qui ont ravi nos dégustateurs
Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Le vin est considéré comme un incontournable de Noël par 8 Français sur 10, d’après une étude récemment publiée. Mais faut-il forcément casser sa tirelire pour boire une bonne bouteille lors des fê ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Var : des orages de grêle dévastateurs détruisent une partie du vignoble Sommaire Var : des orages de grêle dévastateurs détruisent une partie du vignoble Xavier Thuizat finalement nommé chef sommelier d’Air France La série Les Gouttes de Dieu diffusée très prochainement sur France Télévisions Les vins de la semaine Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité ...
VDF Bertell 2021 du Domaine du Clot de L’Oum
Domaine du Clot de l’OumBertell 2021Dénomination Vin de France Vin blancVin du Roussillon Note : 92 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : Bertell est une sélection parcellaire sur schiste, il se démarque par un nez de pierre à fusil, de mirabelle et de foin. La bouche est cristalline, marquée par le poivre blanc et se termine sur une impression saline. Le mot du domaine : « Le Bertell désigne le nom du lieu-dit où se trouv ...
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.