
Domaine Les Temps Perdus - Clotilde DavenneBourgogne Aligoté
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Aligoté du Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Aligoté de Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bourgogne Aligoté
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Aligoté
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Aligoté
Le Bourgogne Aligoté du Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou quenelles sauce nantua.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Aligoté du Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Découvrez le cépage: Aligoté
Cépage blanc bourguignon historique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère du chardonnay. Il donne des vins blancs vifs, légers, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Bourgogne Aligoté et de Bouzeron AOC, il entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et le célèbre kir, apéritif des Côte-d'Oriens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Aligoté du Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne sont 2011, 2008, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Le Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bourgogne Aligoté à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Aligoté
La région viticole de Bourgogne
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