
Domaine Clusserath-WeilerAltärchen Riesling Kabinett
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Altärchen Riesling Kabinett du Domaine Clusserath-Weiler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altärchen Riesling Kabinett de Domaine Clusserath-Weiler de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Altärchen Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altärchen Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Altärchen Riesling Kabinett
Le Altärchen Riesling Kabinett du Domaine Clusserath-Weiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, soupe crevettes, coco et gingembre ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Altärchen Riesling Kabinett du Domaine Clusserath-Weiler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altärchen Riesling Kabinett du Domaine Clusserath-Weiler sont 0
Informations sur le Domaine Clusserath-Weiler
Le Domaine Clusserath-Weiler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.