
Domaine CochonPetite Cochon Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Petite Cochon Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Cochon Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Cochon Rouge
Le Petite Cochon Rouge du Domaine Cochon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, chaussons à l'agneau ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Petite Cochon Rouge du Domaine Cochon
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Cochon Rouge du Domaine Cochon sont 2011, 2013, 0
Informations sur le Domaine Cochon
Le Domaine Cochon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.