
Domaine Colinas de PedraTunnel Brut Rosé
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Tunnel Brut Rosé du Domaine Colinas de Pedra
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tunnel Brut Rosé de Domaine Colinas de Pedra de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tunnel Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tunnel Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tunnel Brut Rosé
Le Tunnel Brut Rosé du Domaine Colinas de Pedra s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou pâtes aux langoustines.
Détails et informations techniques sur le Tunnel Brut Rosé du Domaine Colinas de Pedra
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tunnel Brut Rosé du Domaine Colinas de Pedra sont 0
Informations sur le Domaine Colinas de Pedra
Le Domaine Colinas de Pedra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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