Le Domaine Collar Family Vineyards de Rogue Valley d'Oregon

Domaine Collar Family Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Rogue Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Collar Family Vineyards fait parti des domaines à suivre à Rogue Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Collar Family Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Collar Family Vineyards à Rogue Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Collar Family Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Collar Family Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Collar Family Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Collar Family Vineyards

Les vins rosé du Domaine Collar Family Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre ou gratin comtois.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Collar Family Vineyards

  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Rogue Valley

La région viticole du Rogue Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Foris et le Domaine Elouan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rogue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rogue Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de groseille, cannelle ou fromage.

En bouche du Rogue Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 90 domaines et châteaux dans la région du Rogue Valley, produisant 288 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rogue Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Collar Family Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Rogue Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Collar Family Vineyards.

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

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