Domaine Colle MattaraSaeòpa Fior d'Arancio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Saeòpa Fior d'Arancio du Domaine Colle Mattara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saeòpa Fior d'Arancio de Domaine Colle Mattara de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saeòpa Fior d'Arancio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saeòpa Fior d'Arancio
Les accords mets et vins originaux avec le Saeòpa Fior d'Arancio
Le Saeòpa Fior d'Arancio du Domaine Colle Mattara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, noix de saint-jacques au safran ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le Saeòpa Fior d'Arancio du Domaine Colle Mattara
Découvrez le cépage: Chasan
Le Chasan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saeòpa Fior d'Arancio du Domaine Colle Mattara sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Colle Mattara
Le Domaine Colle Mattara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Colli Euganei Fior d'Arancio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Euganei Fior d'Arancio
La région viticole du Colli Euganei Fior d'Arancio se situe dans la région du Colli Euganei en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignalta et le Domaine Vignalta y produisent principalement des vins effervescent, doux et blanc. Au nez du Colli Euganei Fior d'Arancio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, orange ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Colli Euganei Fior d'Arancio est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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