
Domaine Cantine della Marca ColleviteZero Quindici Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Zero Quindici Passerina du Domaine Cantine della Marca Collevite
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zero Quindici Passerina de Domaine Cantine della Marca Collevite de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zero Quindici Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zero Quindici Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Zero Quindici Passerina
Le Zero Quindici Passerina du Domaine Cantine della Marca Collevite s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, quiche lorraine ou sarcives de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Zero Quindici Passerina du Domaine Cantine della Marca Collevite
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zero Quindici Passerina du Domaine Cantine della Marca Collevite sont 0
Informations sur le Domaine Cantine della Marca Collevite
Le Domaine Cantine della Marca Collevite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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