Domaine Colli Ripani - Condivio Pecorino

Domaine Colli RipaniCondivio Pecorino

Le Condivio Pecorino du Domaine Colli Ripani est un vin blanc de la région d'Offida aux Marches.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Condivio Pecorino du Domaine Colli Ripani

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Condivio Pecorino de Domaine Colli Ripani de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Condivio Pecorino du Domaine Colli Ripani

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Colli Ripani

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Offida dans la région des Marches

Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 100000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins d'Offida
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Offida

La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.


La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

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