Le Domaine Colló de Mico de Plà i Llevant aux Iles Baléares

Domaine Colló de Mico
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 23 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Plà i Llevant dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Colló de Mico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Plà i Llevant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colló de Mico

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colló de Mico à Plà i Llevant parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colló de Mico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colló de Mico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Colló de Mico

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colló de Mico

Les vins blanc du Domaine Colló de Mico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, sun burger ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colló de Mico

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colló de Mico

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Plà i Llevant

DO majorquine sud-est de l'île (1999, ~497 ha, 13 caves) : Callet, Manto Negro, Fogoneu et Gorgollassa autochtones signatures en rouges rois complétés par Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah et Tempranillo — profil signature aux arômes de crème, tabac, fraise, cerise, citron et vanille. Premsal Blanc, Giró Ros, Moscatel, Chardonnay et Viognier en blancs. Climat méditerranéen aux étés très chauds (450 mm), vignes à <100 m, valorisation des autochtones.

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Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Colló de Mico et des vins de la région

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Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

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