Domaine Collovray & Terrier - Domaine Antugnac Les Grands Penchants

Domaine Collovray & TerrierDomaine Antugnac Les Grands Penchants

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domaine Antugnac Les Grands Penchants du Domaine Collovray & Terrier est un vin blanc de la région de Haute Vallee de l'Aude en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Domaine Antugnac Les Grands Penchants du Domaine Collovray & Terrier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domaine Antugnac Les Grands Penchants de Domaine Collovray & Terrier de la région de Vin de Pays est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Domaine Antugnac Les Grands Penchants du Domaine Collovray & Terrier

Vigneron
Christian Collovray
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Collovray & Terrier

Le domaine propose 100 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Collovray et Terrier
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Haute Vallee de l'Aude dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Collovray & Terrier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Collovray & Terrier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 128 vins à la vente dans la région de Haute Vallee de l'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Haute Vallee de l'Aude
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Haute Vallee de l'Aude

La région viticole du Haute Vallee de l'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Begude et le Domaine Begude y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haute Vallee de l'Aude sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haute Vallee de l'Aude révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou fraises et parfois aussi des arômes de canneberge, pamplemousse ou pêche.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

Un parcours de « sophro-dégustation » dans le Mâconnais

Le domaine des Deux Roches, à Davayé (Bourgogne) propose désormais des séances de sophro-dégustation, chaque mois, dans ses caves. Une nouvelle manière de goûter le vin, en « pleine conscience ». Pour elle, c’est « comme goûter du vin pour la première fois« . Isabelle Francès, sophrologue installée non loin de Mâcon, sait susciter l’intérêt pour les dégustations qu’elle anime. Des « sophro-dégustations » plus exactement, qui se déroulent dans les caves du domaine des Deux Roches, à Davayé. « Les ...

Foire aux vins 2020, nos coups de cœur

Septembre est la période des foires aux vins. Enseignes de la grande distribution, chaînes de cavistes et sites de vente en ligne proposent au total des milliers de références. Le temps n’est plus vraiment aux vins rares et autres grands crus pour collectionneurs. Ils sont encore présents, mais dans des proportions bien moins importantes que ces dernières années. Covid oblige, les habitudes de consommation ont évolué et la demande porte sur les vins accessibles, vins de copains et bons vin ...

1047e émission – Marie Pascaud et Laëtitia Teisseire – 23/10/2021

SAMEDI 23 OCTOBRE 2021   Marie Pascaud  Après avoir obtenu son diplôme d’œnologue à Montpellier, Marie est partie travailler dans des domaines à l’étranger pendant 9 ans. En 2014, Marie succède à son père et reprend les rênes du domaine qui appartient à sa famille depuis presque 200 ans. Le vignoble du Château de Pampelonne s’entend sur 50 hectares en appellation Côtes de Provence. Les sols sableux, accompagné à d’une importante influence maritime et une température douce tout au long de l’année ...

Le mot du vin: Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.

Autres vins du Domaine Collovray & Terrier

Voir tous les vins du Domaine Collovray & Terrier

Autres vins de la région de Haute Vallee de l'Aude

Voir les meilleurs vins de Haute Vallee de l'Aude

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Haute Vallee de l'Aude