Domaine ComartinStone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Comartin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Comartin de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc
Le Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Comartin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gratin de crozets aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Stone Row Zabala Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Comartin
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Comartin
Le Domaine Comartin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Arroyo Seco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Seco
La région viticole d'Arroyo Seco se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Kendall-Jackson y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Seco sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, foin ou miel.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
