Domaine Herdade da ComportaPrivate Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Private Selection du Domaine Herdade da Comporta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection de Domaine Herdade da Comporta de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Selection du Domaine Herdade da Comporta de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Private Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection
Le Private Selection du Domaine Herdade da Comporta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le Private Selection du Domaine Herdade da Comporta
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection du Domaine Herdade da Comporta sont 2019, 2017, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Herdade da Comporta
Le Domaine Herdade da Comporta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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