Domaine Herdade da ComportaChão das Rolas Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chão das Rolas Branco du Domaine Herdade da Comporta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chão das Rolas Branco de Domaine Herdade da Comporta de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du Chão das Rolas Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chão das Rolas Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Chão das Rolas Branco
Le Chão das Rolas Branco du Domaine Herdade da Comporta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, croquette de jambon purée ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Chão das Rolas Branco du Domaine Herdade da Comporta
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chão das Rolas Branco du Domaine Herdade da Comporta sont 2016, 2013, 0, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Herdade da Comporta
Le Domaine Herdade da Comporta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
