Domaine Comtesse Bernard de ChériseyMeursault Bois de Blagny
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Meursault Bois de Blagny du Domaine Comtesse Bernard de Chérisey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault Bois de Blagny de Domaine Comtesse Bernard de Chérisey de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault Bois de Blagny du Domaine Comtesse Bernard de Chérisey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Meursault Bois de Blagny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault Bois de Blagny
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault Bois de Blagny
Le Meursault Bois de Blagny du Domaine Comtesse Bernard de Chérisey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, pâtes mascarpone sauce tomate ou gratin de citrouille (potiron) au thon.
Détails et informations techniques sur le Meursault Bois de Blagny du Domaine Comtesse Bernard de Chérisey
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault Bois de Blagny du Domaine Comtesse Bernard de Chérisey sont 2017, 2020, 2019, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Comtesse Bernard de Chérisey
Le Domaine Comtesse Bernard de Chérisey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault
Sommet bourguignon des grands blancs amples : Chardonnay signature en blanc roi exclusif — or-vert aux reflets bronze, riche et onctueux aux notes d'amande, noisette grillée, miel, agrumes confits, aubépine, tilleul et signature minérale silex, gras et acidité ciselée, élevage barriques. Équilibre puissance-fraîcheur d'exception et grande garde (8-15 ans). AOC Village (1937, ~400 ha) au sud de Beaune, marnes calcaires. Premiers Crus renommés (Perrières, Genevrières, Charmes).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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