Domaine ContiempoVendimia Seleccionada Valle De Güímar
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vendimia Seleccionada Valle De Güímar du Domaine Contiempo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Seleccionada Valle De Güímar de Domaine Contiempo de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vendimia Seleccionada Valle De Güímar
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Seleccionada Valle De Güímar
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Seleccionada Valle De Güímar
Le Vendimia Seleccionada Valle De Güímar du Domaine Contiempo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada Valle De Güímar du Domaine Contiempo
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendimia Seleccionada Valle De Güímar du Domaine Contiempo sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Contiempo
Le Domaine Contiempo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
