Domaine CoolhurstLady Elizabeth Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Lady Elizabeth Rosé du Domaine Coolhurst est dans le top 90 des vins de Sussex.
Structure gustative du Lady Elizabeth Rosé du Domaine Coolhurst
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lady Elizabeth Rosé de Domaine Coolhurst de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Lady Elizabeth Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lady Elizabeth Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Lady Elizabeth Rosé
Le Lady Elizabeth Rosé du Domaine Coolhurst s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste barbecue, acras aux crevettes ou dos de cabillaud tout simple.
Détails et informations techniques sur le Lady Elizabeth Rosé du Domaine Coolhurst
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lady Elizabeth Rosé du Domaine Coolhurst sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Coolhurst
Le Domaine Coolhurst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sussex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sussex
La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
