Domaine CoopSmooth & Juicy Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Smooth & Juicy Red du Domaine Coop
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Smooth & Juicy Red de Domaine Coop de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Smooth & Juicy Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Smooth & Juicy Red
Les accords mets et vins originaux avec le Smooth & Juicy Red
Le Smooth & Juicy Red du Domaine Coop s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, spaghettis carbonara très simples ou paupiettes de veau aux oignons et tomates.
Détails et informations techniques sur le Smooth & Juicy Red du Domaine Coop
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Smooth & Juicy Red du Domaine Coop sont 0
Informations sur le Domaine Coop
Le Domaine Coop fait parti des domaines à suivre à Vinos de Pago. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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