
Cooper's Hawk WineryLux Methode Champagnoise Sparkling
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lux Methode Champagnoise Sparkling du Cooper's Hawk Winery
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lux Methode Champagnoise Sparkling de Cooper's Hawk Winery de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lux Methode Champagnoise Sparkling du Cooper's Hawk Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lux Methode Champagnoise Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lux Methode Champagnoise Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Lux Methode Champagnoise Sparkling
Le Lux Methode Champagnoise Sparkling du Cooper's Hawk Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Lux Methode Champagnoise Sparkling du Cooper's Hawk Winery
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lux Methode Champagnoise Sparkling du Cooper's Hawk Winery sont 0
Informations sur le Cooper's Hawk Winery
Le Cooper's Hawk Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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