Domaine Corazón de LongaresGarnacha Dry
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garnacha Dry du Domaine Corazón de Longares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha Dry de Domaine Corazón de Longares de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Garnacha Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha Dry
Le Garnacha Dry du Domaine Corazón de Longares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, lasagnes à la viande ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Garnacha Dry du Domaine Corazón de Longares
Découvrez le cépage: Gravesina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha Dry du Domaine Corazón de Longares sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Corazón de Longares
Le Domaine Corazón de Longares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.
