Château de CorneillaCavalcade Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cavalcade Rosé du Château de Corneilla
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavalcade Rosé de Château de Corneilla de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cavalcade Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavalcade Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cavalcade Rosé
Le Cavalcade Rosé du Château de Corneilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Cavalcade Rosé du Château de Corneilla
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château de Corneilla
Le Château de Corneilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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PlaimontMaestria de Plaimont 2017AOC Pacherenc du Vic-Bilh Vin moelleux Vin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 10,70 € Commentaire de dégustation : Le fruit se construit ici par strates et hisse le vin au-delà de son sucre. La douce volupté s’adapte à la structure et la finale citronnée ponctue les saveurs miellées du milieu de bouche. Le mot du domaine : « Sélection des plus belles parcelles du secteur de Viella, à l’ou ...
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
