Château Saint-Roch - Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon

Château Saint-RochPink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch est un vin rosé de la région de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch est dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon.

Structure gustative du Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon de Château Saint-Roch de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

terre, cuir

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon

Les accords mets et vins originaux avec le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon

Le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de la soupe corse, quiche au fromage façon gâteau magique ou palmiers pour l'apéritif!.

Détails et informations techniques sur le Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colobel

Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2018
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.411100
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2017
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2016
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2015
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2014
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2013
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon - 2012
Dans le top 10 des vins de Côtes du Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pink Syrah - Grenache Côtes du Roussillon du Château Saint-Roch sont 2016, 2015, 2013, 2017 et 2014.

Informations sur le Château Saint-Roch

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Saint-Roch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 20 des vins de Côtes du Roussillon
Dans le top 2500 des vins rosés
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Glycérol

Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.

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