Domaine Corona de LoguBiondo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Biondo du Domaine Corona de Logu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biondo de Domaine Corona de Logu de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Biondo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biondo
Les accords mets et vins originaux avec le Biondo
Le Biondo du Domaine Corona de Logu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche sans oeufs ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Biondo du Domaine Corona de Logu
Découvrez le cépage: Valérien
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du sud-est et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biondo du Domaine Corona de Logu sont 0
Informations sur le Domaine Corona de Logu
Le Domaine Corona de Logu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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