Domaine SidduraMaìa
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Maìa du Domaine Siddura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maìa de Domaine Siddura de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maìa du Domaine Siddura de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou herbe.
Accords mets et vins avec du Maìa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maìa
Les accords mets et vins originaux avec le Maìa
Le Maìa du Domaine Siddura s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Maìa du Domaine Siddura
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maìa du Domaine Siddura sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Siddura
Le Domaine Siddura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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