Domaine de Corps de LoupCorps de Loup Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Corps de Loup Côte-Rôtie du Domaine de Corps de Loup
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corps de Loup Côte-Rôtie de Domaine de Corps de Loup de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corps de Loup Côte-Rôtie du Domaine de Corps de Loup de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, cuir ou framboise.
Accords mets et vins avec du Corps de Loup Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corps de Loup Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Corps de Loup Côte-Rôtie
Le Corps de Loup Côte-Rôtie du Domaine de Corps de Loup s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Corps de Loup Côte-Rôtie du Domaine de Corps de Loup
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corps de Loup Côte-Rôtie du Domaine de Corps de Loup sont 2009, 2015, 2014, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine de Corps de Loup
Le Domaine de Corps de Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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