Domaine Corral de la SierraTannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon du Domaine Corral de la Sierra est dans le top 70 des vins de San José.
Accords mets et vins avec du Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Le Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon du Domaine Corral de la Sierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon du Domaine Corral de la Sierra
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tannat - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon du Domaine Corral de la Sierra sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Corral de la Sierra
Le Domaine Corral de la Sierra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San José
Département viticole du sud uruguayen face au Rio de la Plata, climat océanique tempéré, sols argileux et limoneux. Tannat signature en rouge roi (importé du Sud-Ouest en 1870 par les Basques) : version uruguayenne plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins ronds et fondus. Merlot souple et Cabernet ferme en complément. Albariño tendu et salin en blanc estuarien, Sauvignon vif.
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