
Domaine Corte BaldaWinemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Corte Balda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Corte Balda de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo
Le Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Corte Balda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, lasagnes de saumon aux épinards ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Corte Balda
Découvrez le cépage: Malvasia di Lipari
Liquoreux passito intenses et confits, à la robe ambrée dorée, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (oranger), agrumes confits et notes balsamiques. Profil légendaire éolien, très grande longueur. Star absolue de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, l'un des grands vins doux méditerranéens. Cépage blanc italien autochtone des îles Éoliennes, principalement Lipari et Salina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Corte Balda sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Corte Balda
Le Domaine Corte Balda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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