Le Domaine Corte Balda de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Domaine Corte Balda
Le domaine propose 17 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Angelo Rocca & Figli
Il est classé au top 2134 des domaines des Pouilles
Il se situe en Primitivo di Manduria dans la région des Pouilles

Le Domaine Corte Balda fait parti des domaines à suivre à Primitivo di Manduria. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Balda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Balda à Primitivo di Manduria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Balda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Balda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Balda

Les vins rouge du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou epigramme d'agneau à la sauce épicée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Balda

Au nez le vin rouge du Domaine Corte Balda révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Balda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Balda

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Balda

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Nero d'Avola
  • Montepulciano
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Primitivo di Manduria

DOC du Salento en Pouilles, royaume du Primitivo (frère génétique du Zinfandel californien). Rouges puissants et opulents aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, prune, cerise noire), figue, chocolat, épices douces et touche solaire, tanins ronds et bouche chaleureuse — min. 13,5° d'alcool naturel. Version Dolce Naturale en passito doux.

Climat méditerranéen ensoleillé, sols rouges riches en fer. ~2 800 ha autour de Manduria. Vin de soleil.

Les grands vins blancs du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corte Balda

Les vins blanc du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche à la crème et au thon ou verrines de crème d'artichauts.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corte Balda

En bouche le vin blanc du Domaine Corte Balda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corte Balda

  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corte Balda

  • Trebbiano
  • Verdeca

Découvrez le cépage: Primitivo

Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.

Les grands vins rosés du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corte Balda

Les vins rosé du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corte Balda

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Corte Balda

  • Negroamaro

Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Balda

Une route des vins de prévue dans la région de Primitivo di Manduria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Balda.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine Corte Balda et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Pièce

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