Le Domaine Corte Balda de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Domaine Corte Balda
Le domaine propose 17 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Angelo Rocca & Figli
Il est classé au top 2134 des domaines des Pouilles
Il se situe en Primitivo di Manduria dans la région des Pouilles

Le Domaine Corte Balda fait parti des domaines à suivre à Primitivo di Manduria. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Balda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Balda à Primitivo di Manduria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Balda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Balda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Balda

Les vins rouge du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, pâtes à la forestière (chanterelles) ou couscous de viande et poisson.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Balda

Au nez le vin rouge du Domaine Corte Balda révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Balda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Balda

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Balda

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Nero d'Avola
  • Montepulciano
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Primitivo di Manduria

La région viticole du Primitivo di Manduria se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre di San Vincenzo et le Domaine Il Pumo y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Primitivo di Manduria sont les Primitivo et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primitivo di Manduria révèle souvent des types d'arômes de chêne, eucalyptus ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes de goudron, hibiscus ou ronce.

En bouche du Primitivo di Manduria est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 419 domaines et châteaux dans la région du Primitivo di Manduria, produisant 729 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Primitivo di Manduria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corte Balda

Les vins blanc du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche lardons gruyère ou tapenade à la tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corte Balda

En bouche le vin blanc du Domaine Corte Balda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corte Balda

  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corte Balda

  • Trebbiano
  • Verdeca

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Corte Balda

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corte Balda

Les vins rosé du Domaine Corte Balda s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corte Balda

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Corte Balda

  • Negroamaro

Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Balda

Une route des vins de prévue dans la région de Primitivo di Manduria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Balda.

Découvrez le cépage: Verdeca

Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.

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