
Domaine Corte BaldaWinemaker's Collection Trebbiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Winemaker's Collection Trebbiano du Domaine Corte Balda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Collection Trebbiano de Domaine Corte Balda de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Trebbiano
Le Winemaker's Collection Trebbiano du Domaine Corte Balda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux courgettes et au chèvre ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Trebbiano du Domaine Corte Balda
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Trebbiano du Domaine Corte Balda sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Corte Balda
Le Domaine Corte Balda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.