Domaine CosentinoCigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon de Domaine Cosentino de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon
Le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cigar Bourbon Barrel-Aged Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino sont 2017, 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cosentino
Le Domaine Cosentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
