Domaine Cosme PalacioCrianza Vendimia Seleccionada
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Crianza Vendimia Seleccionada du Domaine Cosme Palacio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crianza Vendimia Seleccionada de Domaine Cosme Palacio de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crianza Vendimia Seleccionada du Domaine Cosme Palacio de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Crianza Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crianza Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Crianza Vendimia Seleccionada
Le Crianza Vendimia Seleccionada du Domaine Cosme Palacio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de salade marco polo, bouchon de la réunion ou lotte en papillote.
Détails et informations techniques sur le Crianza Vendimia Seleccionada du Domaine Cosme Palacio
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crianza Vendimia Seleccionada du Domaine Cosme Palacio sont 2013, 2012, 2016, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Cosme Palacio
Le Domaine Cosme Palacio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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