Domaine Cosme Palacio1894 Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 1894 Blanco du Domaine Cosme Palacio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1894 Blanco de Domaine Cosme Palacio de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1894 Blanco du Domaine Cosme Palacio de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du 1894 Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1894 Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 1894 Blanco
Le 1894 Blanco du Domaine Cosme Palacio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'aïoli, anchoïade ou filets de poisson en papillotes.
Détails et informations techniques sur le 1894 Blanco du Domaine Cosme Palacio
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1894 Blanco du Domaine Cosme Palacio sont 2015, 2014, 2007, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Cosme Palacio
Le Domaine Cosme Palacio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
