
Costa Boal Family EstatesFlor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas du Costa Boal Family Estates est dans le top 40 des vins de Trás-os-Montes.

Structure gustative du Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas du Costa Boal Family Estates
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas de Costa Boal Family Estates de la région de Transmontano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas
Les accords mets et vins originaux avec le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas
Le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas du Costa Boal Family Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tagine d'agneau aux pruneaux ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas du Costa Boal Family Estates
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor do Tua Grande Reserva Tinto 13 Barricas du Costa Boal Family Estates sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Costa Boal Family Estates
Le Costa Boal Family Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trás-os-Montes
DOC du nord-est portugais « derrière les monts », prolongement nord du Douro Supérieur. Climat continental rigoureux, sols granitiques et schisteux d'altitude. Rouges puissants et minéraux signatures : Touriga Nacional aux notes de mûre, violette, cassis et résine, Touriga Franca florale, Tinta Roriz (Tempranillo) souple, Trincadeira épicée, Bastardo fin, Marufo dense, tanins fermes et bouche profonde. Blancs Códega, Gouveio, Viosinho et Malvasia Fina tendus (agrumes, fleurs, minéralité).
La région viticole de Transmontano
Vinho Regional du nord-est du Portugal (IGP de Trás-os-Montes), « au-delà des montagnes » Marão et Alvão, vignobles le long des vallées Tua, Sabor et Tâmega, climat continental abrité. Touriga Nacional signature en rouge roi portugais : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et touche balsamique, tanins fermes et fruit éclatant. Touriga Franca élégante, Tinta Roriz dense et Trincadeira épicée en complément. Gouveio, Síria, Malvasia Fina et Viosinho en blancs.
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