Domaine CostadoriaMarà
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Marà du Domaine Costadoria est dans le top 40 des vins de Vermentino di Sardegna.
Structure gustative du Marà du Domaine Costadoria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marà de Domaine Costadoria de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marà du Domaine Costadoria de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Marà
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marà
Les accords mets et vins originaux avec le Marà
Le Marà du Domaine Costadoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche aux lardons et au gruyère ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Marà du Domaine Costadoria
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marà du Domaine Costadoria sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Costadoria
Le Domaine Costadoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vermentino di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vermentino di Sardegna
DOC italienne couvrant toute la Sardaigne, cépage unique : Vermentino (~80% de la production italienne). Blancs secs et salins signatures aux notes signature de pomme blanche, citron, pamplemousse, fleurs blanches, herbes méditerranéennes, amande fraîche et touche minérale, bouche vive ponctuée d'une légère amertume amande typique — l'expression méditerranéenne par excellence, parfait sur fruits de mer. Climat chaud et sec, sols granitiques. Vin solaire.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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