Domaine Costers del SióSiós Pla del Lladoner
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Siós Pla del Lladoner du Domaine Costers del Sió est dans le top 30 des vins de Costers del Segre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Siós Pla del Lladoner du Domaine Costers del Sió de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Siós Pla del Lladoner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siós Pla del Lladoner
Les accords mets et vins originaux avec le Siós Pla del Lladoner
Le Siós Pla del Lladoner du Domaine Costers del Sió s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tourte au poulet, cocotte de faisan au chou ou saumon en papillote au micro ondes.
Détails et informations techniques sur le Siós Pla del Lladoner du Domaine Costers del Sió
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Siós Pla del Lladoner du Domaine Costers del Sió sont 2019, 2018, 2017, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Costers del Sió
Le Domaine Costers del Sió fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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