Domaine Costers del SióPetit Siós Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió est dans le top 60 des vins de Costers del Segre.
Structure gustative du Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Siós Tinto de Domaine Costers del Sió de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
Accords mets et vins avec du Petit Siós Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Siós Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Siós Tinto
Le Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, lasagnes à la bolognaise ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Siós Tinto du Domaine Costers del Sió sont 2019, 2017, 2018, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Costers del Sió
Le Domaine Costers del Sió fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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