Domaine Côté MasM Mas Clairette of Languedoc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du M Mas Clairette of Languedoc du Domaine Côté Mas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le M Mas Clairette of Languedoc de Domaine Côté Mas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du M Mas Clairette of Languedoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le M Mas Clairette of Languedoc
Les accords mets et vins originaux avec le M Mas Clairette of Languedoc
Le M Mas Clairette of Languedoc du Domaine Côté Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le M Mas Clairette of Languedoc du Domaine Côté Mas
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du M Mas Clairette of Languedoc du Domaine Côté Mas sont 2017
Informations sur le Domaine Côté Mas
Le Domaine Côté Mas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Clairette de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Languedoc
AOC blanche du Languedoc (1948) sur les collines au nord de Pézenas (Hérault), climat chaud et sec sur terrasses villafranchiennes, marnes et schistes. Clairette Blanche signature exclusive en blanc roi (100 %) — cépage rustique aimant les sols maigres et caillouteux : robe pâle aux reflets verts, sec et tendre aux notes de pomme, pamplemousse, fleurs blanches, poire, pêche et touche miellée délicate. Aussi en moelleux, rancio et vin de liqueur. Style apéritif raffiné.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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