
Cave des CoteauxLe Six Grains
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Riesling et le Siegerrebe.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Le Six Grains
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Six Grains
Les accords mets et vins originaux avec le Le Six Grains
Le Le Six Grains du Cave des Coteaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, papillotes de pavés de saumon simple ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le Le Six Grains du Cave des Coteaux
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Six Grains du Cave des Coteaux sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Cave des Coteaux
Le Cave des Coteaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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