Domaine Weinbau Cottinelli - Malans Pinot Blanc

Domaine Weinbau Cottinelli Malans Pinot Blanc

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Malans Pinot Blanc du Domaine Weinbau Cottinelli est un vin blanc de la région du Malanser en Graubünden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Malans Pinot Blanc du Domaine Weinbau Cottinelli de la région du Graubünden révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruit (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Malans Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Malans Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Malans Pinot Blanc

Le Malans Pinot Blanc du Domaine Weinbau Cottinelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple ou risotto aux fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Malans Pinot Blanc du Domaine Weinbau Cottinelli

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Malans Pinot Blanc - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Malans Pinot Blanc - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0
Malans Pinot Blanc - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Malans Pinot Blanc du Domaine Weinbau Cottinelli sont 2014, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Weinbau Cottinelli

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Malanser dans la région du Graubünden

Le Domaine Weinbau Cottinelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région du Malanser à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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