Le Domaine Coupers Shed de Hawke's Bay de North Island

Domaine Coupers Shed
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 792 des domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Coupers Shed fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Coupers Shed

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coupers Shed à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coupers Shed. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coupers Shed avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Coupers Shed

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Coupers Shed

Les vins rouge du Domaine Coupers Shed s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", lasagnes au poisson ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Coupers Shed

Au nez le vin rouge du Domaine Coupers Shed révèle souvent des types d'arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Coupers Shed est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Coupers Shed

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Coupers Shed

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

Référence des grands rouges néo-zélandais, climat maritime chaud (2 200 h de soleil). Assemblages bordelais sur Gimblett Gravels : Merlot rond et fruité (prune, cerise mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc parfumé. Syrah signature de style septentrional rhodanien : poivrée et florale (violette, mûre, olive noire), tanins fins. Chardonnay structuré et minéral.

Aussi Sauvignon Blanc et Pinot Gris. 4 600 ha autour de Napier-Hastings.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Coupers Shed

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coupers Shed.

Découvrez le cépage: Brachet

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices méditerranéennes du terroir niçois. Profil aérien. Composante des assemblages de l'AOC Bellet, participe à l'identité unique des vins niçois aux côtés du folle noire et du braquet. Sans lien de parenté avec le brachetto piémontais. Cépage noir provençal autochtone des Alpes-Maritimes.

Actualités du Domaine Coupers Shed et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.