Domaine CovelaColheita Seleccionada Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Touriga nacional et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Colheita Seleccionada Tinto du Domaine Covela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Seleccionada Tinto de Domaine Covela de la région de Minho est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Colheita Seleccionada Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Seleccionada Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Seleccionada Tinto
Le Colheita Seleccionada Tinto du Domaine Covela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), épaule d'agneau cuite 5 heures ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Colheita Seleccionada Tinto du Domaine Covela
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Seleccionada Tinto du Domaine Covela sont 2004, 0, 2012, 2007
Informations sur le Domaine Covela
Le Domaine Covela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
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