Le Domaine Crafters Union de Hawke's Bay de North Island

Domaine Crafters Union
Le domaine propose 16 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 155 des domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Crafters Union fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crafters Union

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crafters Union à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crafters Union. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crafters Union avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Crafters Union

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Crafters Union

Les vins effervescent du Domaine Crafters Union s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., labneh ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Crafters Union

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Domaine Crafters Union

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Crafters Union

Les vins blanc du Domaine Crafters Union s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, bar grillé aux herbes ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Crafters Union

Au nez le vin blanc du Domaine Crafters Union révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Crafters Union est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Crafters Union

  • 2020avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Crafters Union

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Crafters Union

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Crafters Union

Les vins rouge du Domaine Crafters Union s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, méchoui d'agneau rôti au thym ou magret de canard en papillote (barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Crafters Union

Au nez le vin rouge du Domaine Crafters Union révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Crafters Union est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Crafters Union

  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.48/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Crafters Union

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Grand cru

En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.

Les grands vins rosés du Domaine Crafters Union

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Crafters Union

Les vins rosé du Domaine Crafters Union s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Crafters Union

Au nez le vin rosé du Domaine Crafters Union révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Crafters Union

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Crafters Union

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crafters Union.

    Découvrez le cépage: Pinot noir

    Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

    Actualités du Domaine Crafters Union et des vins de la région

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