Domaine CraigmoorSweet Tooth Red
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Sweet Tooth Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sweet Tooth Red
Les accords mets et vins originaux avec le Sweet Tooth Red
Le Sweet Tooth Red du Domaine Craigmoor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bortsch (russie), epaule d'agneau marinée ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Sweet Tooth Red du Domaine Craigmoor
Découvrez le cépage: Terret
Famille polymorphe (terret blanc, gris et noir, mutations d'un même cépage) déclinée en blancs vifs et salins aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fenouil et iode, ou rouges légers fruités. Bouche désaltérante, acidité préservée sous climat chaud. Composante traditionnelle de Picpoul de Pinet AOC, présente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC et Châteauneuf-du-Pape AOC (terret noir autorisé). Cépage languedocien autochtone très ancien, signature des terroirs littoraux méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sweet Tooth Red du Domaine Craigmoor sont 0
Informations sur le Domaine Craigmoor
Le Domaine Craigmoor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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