Domaine Crama CepturaCervus Magnus Monte Syrah Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cervus Magnus Monte Syrah Sec du Domaine Crama Ceptura de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de vanille, chocolat ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cervus Magnus Monte Syrah Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cervus Magnus Monte Syrah Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cervus Magnus Monte Syrah Sec
Le Cervus Magnus Monte Syrah Sec du Domaine Crama Ceptura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes au four, salade semoule-merguez ou salade de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Cervus Magnus Monte Syrah Sec du Domaine Crama Ceptura
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cervus Magnus Monte Syrah Sec du Domaine Crama Ceptura sont 2017, 2015, 2013, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Crama Ceptura
Le Domaine Crama Ceptura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
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